Lad det være sagt med det samme, jeg elsker hyld! Der er bare noget særligt over hylden. Nordisk, lidt rå og uregerlig – undtagen i blomst, så er den så fin. Og så den duft! Her får du min 30 år gamle opskrift – god fornøjelse! For en uge siden, så vores ene hyldebusk sådan ud. På fotoet kan man...
Søndag den 18. juni 2023 er jeg tovholder på opstart af et lokalt havenetværk. Det er alene for medlemmer af Landsforeningen Praktisk Økologi (PØ). Indtil videre er der 5 tilmeldte – og jeg glæder mig! Hornsherred Havenetværk Jeg forestiller mig, at vi skal bruge netværket til at inspirere, motivere og hjælpe hinanden med opgaverne – store og små – i...
Jeg har haft travlt med at forny mit designfirma og min webshop, så skriverier, er det ikke blevet så meget til. Nu er jeg igang igen, og har også fået fint gang i køkkenhaven, selvom der er udfordringer. Udfordringerne kort fortalt: så lider køkkenhaven meget af blæst, fordi den ligger ved åbne marker og hestefolde. Sidste år var haven plaget...
Enhver haveejer frygter den såkaldte dræbersnegl – det dramatiske kaldenavn for den Ibiriske skovsnegl. Efter sigende skulle vinbjergsnegle være gode hjælpere i haven, fordi de blandt andet spiser skovsneglenes æg. Jeg er så heldig, at have nogle vinbjergsnegle i min have – mange, troede jeg først – og en stor gammel ribsbusk. Så nu, et skriv om de tre ting...