I starten af september, kastede jeg mig ud i et eksperiment. Jeg ville se om det kunne lade sig gøre, at så hestebønner, mere end en måned senere end normalt. Normalt sår man ikke efterafgrøder senere end slut juli, starten af august. Nu blev det i starten af september… Samtidig skulle mine egne, lidt ormædte, tørrede bønner testes som “frø”...
Det er meget nemt, at klage over den varme sommer og de negative konsekvenser varmen har for køkkenhavens afgrøder. Men ikke, når det kommer til hestebønnerne (Fava). Jeg havde drømt om, at de kunne nå at blive tørre og gemmes til vinteren. Til det, var sommeren god! Tidlig forspiring og såning Jeg nåede at så to hold hestebønner. Det første...
Efterafgrøder er hos mig, kort fortalt, de grøntsager og blomster, som kan sås i starten af august, og som vi kan nå at få udbytte af inden vinter. Eller til vinter – og næste forår. Men først skal ukrudtet bekæmpes, igen… Som før nævnt, kom vi sent igang med forvandling af en ukrudtsplaget markjord til kommende køkkenhave. Mit håb var,...