Suppe: Sommerlig med Rapini og Komatsuna bladkål
21. juni 2023![Suppe med Komatsuna og Rapini. Grøn sommerlig version af Marianne Porsborg](https://haveoghusflid.dk/wp-content/uploads/2023/06/Groen-sommersuppe.jpg)
Trods tørken, begynder vores køkkenhave så småt at bugne af de første grønne sager. Især bladkål og salat, er godt på vej, haveudover spinaten, naturligvis – som jeg senest har skrevet om – her. Forleden lavede jeg en pastaret med den første Rapini, inspireret af en gammel italiensk opskrift. Men det blev slet ikke så godt som jeg drømte om,...
Ingen kommentarer